hari warga staf usm 2012

 

 

Kngn manis, 1^st time aku join pertandingan masak memasak mcm ni..msk untuk 150 org, bahan mentah yang dibekalkan hanya 15kilo daging lembu hasil sumbangan ikhlas prof. Azazi dan 11 ekor ayam dipotong 16..dibekalkan dgn RM200.00 unutk beli bahan2 lain mcm sayur2, n bahan2 mskn yang lain. Wajib msk 3 jns , so kmi decide msk daging kicap rempah berstyle, ayam kuzi secret resepi, kerabu taugeh glamm..masa yang diberikan hanya 2 jam 30 minit..school kimia join dgn jabatan pembagunan, 4 org wakil dr pembangunan dan 8 org dr kimia....waaa hebat ni..selepas masing diberikan taklimat, pertandingan pun bermula yang di jurikan oleh wakil2 dari ex-chef segala bagai hotel..aku mmg amik port potong memotong ja la..sayur la bawang segala macam yang boleh dipotong..klu nk soh memasak mmg hampeh la. Sbnrnya kmi nih begantung harap pada usop ja (penolong jurutera kat kimia)..sbb dia yg pandai masak..dia yang ounya resepi, dia yg beli itu ini , plan itu ini..tp nk jd cerita sehari sblm lwn memasak mak mentua dia telah kembali ke rahmatullah.semangat kami semua bagai direntap sbb  kmi mmg smgt sbb ada dia ja..sedap xsedap mmg begantung kat dia ja..bila kami dgr berita kematian mentua dia, mmg kami jadi putus harapan la, mmg x da smgt lgsg. Aim dah berubah, dr semangat  nk mng, kmi mmg ubah niat tuk siapkan mknn tepat pada masanya ja..mennag x menang blkg kira jnji leh serve pada org ramai. Pada kami, mmg dia x dpt join pada hari lwn memasak tuh sbb dah sah2 la dia sibuk dgn urusan pengebumian jenazah (lagipun mentua dia meninggal di rumah dia)..ptg tuh kmi sempat la pegi umh dia n minta dia turunkan resepi apa yang patut..kalut2 ja sembang sbb dia pun sibuk gak kan. Tp Alhamdulillah dlm kejatuhan semangat kami sbb esok usop tak dpt hadir, tgk2 bila sampai ja hari pertandingan usop hadir tuk masak bersama2 ...alhamdulillah ..syukur...smgt kami dah meninggi semula..masa memasak, kmi masak dgn besungguh2..bila tamat ja masa yg diberikan kami mula menunggu juri mai merasa apa yg kmi  masak n bg markah sekaligus komen mengomen..kata juri mmg sdp leh buat kenduri dah nih. Lg 1 dia puji gila2 puding caramel yg kmi sediakan padahal mknn desert ni x diberi markah pun..sj just for fun. Last2 bila diumumkan kami dpt nom 3 daripada nom 4 ..ok la dpt periuk sorang sebijik hehheh....